Gault&Millau

Znanje pod kapo

O PROJEKTU

Mednarodni kulinarični almanah „Gault Millau“, ki najboljše gostince države nagrajuje s svojimi prestižnimi kuharskimi kapami, širi svojo prepoznavnost in svoje znanje s pomočjo izobraževalnih dogodkov „Znanje pod kapo“. Največja imena slovenske kulinarike, kot so Tomaž Bevčič, Jure Tomič in Ana Roš delijo svoje bogate izkušnje z mladimimi kuharji, dijaki ter študenti gostinstva in tako pomagajo pri oblikovanju naslednje generacije uspešnih gostincev.

NAROČNIK

Gault&Millau

KATEGORIJA

izobraževalni dogodki

DATUM

2019 –

www.znanjepodkapo.si